זהו יין מקסים שמתאים לאקלים הקיצי החם. ניתן לצנן אותו ולהתענג על הוויטאליות של טעמי הפרי הרעננים.
בלנד כרם (“פילד בלנד”) מהכרם האהוב שלנו, שמבטא את השלם הגדול מסך חלקיו – את ה”רעש” הכללי של מספר זנים יחדיו. ביטוי למקום, לזמן ולרגש.
ליין גוון אדום עדין, האף שופע תות שדה ודובדבנים בהירים. בפה – טעמי חמוציות ותבלינים עדינים.
הכרם: פקיעין החדשה, גליל עליון 550 מטר מעל פני הים.
יישון: יין התיישן בחביות כארבעה חודשים, עבר שפייה והתיישן שוב למספר חודשים נוספים, ובוקבק לפני בציר 2025. סה”כ התיישן היין בחביות עץ אלון בנפחים גדולים במשך שנה.
אחוז אלכוהול: 14%
